Disentis

NOVA ZGODBA
Smučarija v teh krajih ni od včeraj, saj so prvo žičnico zgradili že leta 1937. Žal (ali k sreči sodobnikov) nadaljevanje ni bilo dovolj smelo, da bi lovili korak s konkurenco. A v zadnjem desetletju je smučišče pokazalo popolnoma drug obraz.
Leta 2012 sta se žičničarski podjetji Andermatt in Sedrun združili v eno, da bi lažje uresničili smučarsko povezavo. S šestimi zgrajenimi 6- in 8-sedežnicami ter tremi tekočimi trakovi za otroke (in 10-sedežno kabinsko žičnico v gradnji) so cilj uresničili bliskovito.
V zimski sezoni 2017-18 se je povezovalnemu projektu Ski Arena Andermatt – Sedrun pridružilo smučišče Disentis. V Disentisu onkraj prelaza Oberalp so se razvoja lotili s projektom Catrina Experience. Ob dolinski postaji žičnice so pod znamko Catrina obnovili hotel in lodge ter zgradili sodoben resort z apartmaji, hostlom, wellnessom, kletno garažo in dobro gostinsko ter trgovsko ponudbo – skupno skoraj 800 turističnih ležišč. Odprli so ga decembra 2019.
Njihova nova pridobitev pa je pred kratkim zgrajena gondola Salins-Cungieri-Cuolm da Vi, ki svojo nalogo opravlja s kabinami za 70 oseb. Na razdalji 2.262 metrov se povzpne za 724 metrov in na uro lahko prepelje do 675 ljudi. Ker potuje s hitrostjo osem metrov na sekundo, vožnja traja le dobrih pet minut. Proge so tako povezali s Sedrunom, ob njih pa nad Disentisom zgradili/prenovili pet koč.

Najboljše proge področja najdemo nad Disentisom, ki z vrha Péz Ault nudijo kar 1.700 višinskih metrov spusta v dolino. Spodnji odsek je črn, zgoraj pa se proga spušča v krasnih valovih, ki ob visoki hitrosti postrežejo s kompresijo. Če voziš prehitro in na take (sicer zabavne) pasti nisi pripravljen, pa lahko zelo hitro v večjem ali manjšem loku končaš v snegu.

ANNALISINA GORSKA JUH'CA
Simpatični Disentis ima svoje posebnosti. Ena od njih gre skozi želodec. V hotelu z restavracijo Alpsu prisegajo na tradicionalno kulinariko, za svoje zvitke capuns so se okronali kar za svetovne prvake. Vsak narod svoje »sarmice« zavija v liste svoje zelenjave – v kantonu Graubünden je to domača blitva, mletemu nadevu iz mesnin in začimb dodajo jajca in sir. Nasitno in odlično. Zelo posebna pa je hišna juha bergheusuppe po starodavne receptu revnih pastirjev, ki so si topli zvarek kuhali iz gorskega cvetja in trave. Juhica je postrežena lepo dekorirano, kar pa tu šteje najbolj, je dobra zgodba.